Melchior Bolstra (Makkum, 1703 o 1704 - Leiden, antes del 9 de noviembre de 1779) fue un agrimensor holandés, que estuvo empleado por la Hoogheemraadschap van Rijnland durante 45 años. También publicó una gran cantidad de mapas de regiones fuera de Renania.

El 1 de octubre de 1731, fue nombrado inspector de la Junta de Aguas de Rijnland. Además de su trabajo cartográfico, era un ingeniero hidráulico experimentado que hizo muchos mapas precisos de ríos y lagos, como Haarlemmermeer y Leidse Meer.

En 1742, el agrimensor Bolstra y los supervisores Nicolaus Cruquius y Jan Noppen fueron comisionados por su empleador, la junta de Hoogheemraadschap, para investigar una posible recuperación de Haarlemmermeer. Recomendaron la construcción de un amplio canal circular y el drenaje mediante 112 molinos de viento, complementado con una salida al Mar del Norte cerca de Katwijk. Los costos totales de esta propuesta ascenderían a aproximadamente 7 millones de florines.
En 1774, recibieron una asignación de seguimiento, cuyo objetivo principal era combatir aún más la erosión de los bancos. En última instancia, este lago solo sería drenado más de un siglo después, con la ayuda de 3 estaciones de bombeo de vapor.

En 1766, él y Frederik Beijerinck recibieron el encargo de realizar un estudio de la desembocadura del Pannerdens Kanaal. En los años que siguieron, hizo los mapas necesarios de esta zona para tener una idea de los muchos bajíos. Esto dio lugar a una propuesta de obras de profundización, pero estas no se llevaron a cabo porque las ofertas estaban muy por encima de las estimaciones.

En 1772, Bolstra trabajó con Christiaan Brunings y Jacob Engelman en un estudio para combatir la acumulación de sedimentos en el IJ cerca de Amsterdam. Esto también condujo a un plan en 1773 que no se implementó debido a los altos costos.

El 9 de noviembre de 1776, Klaas Vis fue designado sucesor en Rijnland de Bolstra, que había muerto poco antes de ese momento.