Affortunato Gori, noto anche come Fortunato Gory, è stato uno scultore italiano attivo all'incirca dal 1895 al 1925.

Nato a Firenze, in Italia, ha studiato all'Accademia di Belle Arti sotto la direzione di Augusto Rivalta. All'inizio del XX secolo, Gori si trasferì a Parigi per proseguire la sua carriera artistica. Lì continuò i suoi studi con lo scultore francese Victorien-Antoine Bastet e iniziò a esporre al Salon des Artistes Français a partire dal 1902, partecipando tra gli altri nel 1904, 1905, 1912, 1914 e 1923.

Gori era noto per le sue figure femminili decorative e i suoi busti, spesso realizzati combinando materiali quali marmo, alabastro, avorio e bronzo.

I suoi primi lavori risentono dell'influenza dello stile neoclassico italiano, in particolare nei nudi di piccole dimensioni. Più avanti nella sua carriera si dedicò allo stile Art Nouveau e Art Déco, realizzando busti femminili con teste in marmo o alabastro, spesso abbinati a drappeggi e copricapi in bronzo. ​

L'opera di Gori è apprezzata per la raffinata combinazione di materiali diversi e per l'elegante rappresentazione delle forme femminili. Le sue opere sono conservate sia in collezioni private che in istituzioni pubbliche, tra cui il Musée du Château Dufresne in Canada e il Musée Louis Senlecq in Francia. ​
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Affortunato Gori morì a Parigi nel 1925, ma la sua arte continua ad essere ammirata e collezionata dagli appassionati di scultura di tutto il mondo.