Jos Out’s werk is blijvend onderzoekend. Ze leert van het maken van een beeld en raakt gefascineerd door ieder maakproces dat telkens anders verloopt. Het kunstzinnig scheppen begint voor haar met aftasten: welk materiaal gebruikt ze, en wat wil ze ermee vertellen? Hoeveel ruimte biedt een steen? Voor Jos betekent beeldhouwen vormgeven door materiaal te verwijderen. "Iets dat is weggehakt kan niet meer worden teruggehaald; in die zin is beeldhouwen confronterend – elke handeling heeft consequenties," zegt ze.
In haar werk probeert Jos het begrip polariteit, als essentieel onderdeel van ons bestaan, tot uitdrukking te brengen. Ze benadrukt de zachtheid van het beeld in relatie tot de hardheid van de gebruikte materialen. Volgens haar is er geen facet van het leven te bedenken zonder tegenpolen: dag zonder nacht, zwart zonder wit. Weten heeft pas waarde als het ook ervaren is.
Jos Out heeft de vierjarige opleiding aan de Vrije Academie Beeldhouw Kunst (VABK) afgerond en is tevens opgeleid tot kunstzinnig counselor. Daarnaast volgde ze diverse cursussen en werkstages in binnen- en buitenland, waaronder Zuid-Afrika (Neue Bethesda) en Italië (Pietrasanta). Elk jaar werkt ze enkele maanden in Italië om haar artistieke vaardigheden verder te ontwikkelen.
